永誠台北教育中心

關於部落格
回部落格首頁永誠台北教育中心 - 想前往大陸發展嗎?想增加職場競爭優勢嗎?永誠專辦大陸國際證照保證班、兩岸中醫執業醫師進修班、兩岸心理諮詢師師資進修班、兩岸高階經理人 MBA 進修班,協助您取得全中國通用、國際認可的大陸證照,提升學經歷背景,累積兩岸人脈,為您媒合大陸工作、個人品牌包裝!若您想進一步瞭解永誠所提供的服務,請按此前往永誠諮詢顧問有限公司 台北教育中心。或來電 (02) 2552-2669 免費諮詢。
  • 658

    累積人氣

  • 0

    今日人氣

    0

    訂閱人氣

營養保健師北京缺10萬

怎樣吃水煮魚不上火
 
“但凡是跟吃有關的,營養師都要研究。”世健聯(北京)國際教育研究院院長魏躍告訴記者。目前各報紙、雜誌、書籍和電視網路等媒體都在關注健康營養的知識,做營養保健師這個職業需要經過嚴格、科學、系統的培訓,包括運動科學、營養知識、社區服務、食品安全、食品衛生、烹調烹飪等內容都要學習。營養保健師在為顧客提建議前,先進行營養評價,然後再教他們怎麼吃、吃什麼、吃多少。營養保健師不是治療疾病而是防範疾病,他們主要是針對亞健康人群該怎樣攝取營養進行指導。大部分人群需要保健而不是治療。一家大型飯店的餐飲部經理劉先生表示,以吃“酸菜魚”、“水煮魚”等葷菜為例,不少人對它又愛又怕,愛是因為其味道確實鮮美,怕是因為它太辣易上火。營養保健師則會告訴你說,上火是因為不懂吃辣的技巧。一般人吃完這些帶有辣味的葷菜,再吃蔬菜時基本上吃不下,這樣維生素攝取肯定不足,必定要上火。正確的吃法應是先吃素、後吃葷。
 
京城營養保健師鬧人才“饑荒”
 
營養保健師通常是醫生改行做營養師,也有護士改行做營養保健師的。魏躍介紹,我國也有一些營養諮詢公司、健康工作室和健康管理公司,人們可以通過上營養師培訓班,學習相關知識,指導自己的營養實踐。目前中國市場提供營養服務的專門機構正在逐步興起,有些是參加營養師培訓的學員在拿到結業證書後自主創業。我國營養保健師正面臨著人才“饑荒”。根據北京營養保健師培訓辦公室提供的數字,本市目前持有營養保健師資格證書的專業人才不足5000人,缺口5萬-10萬人。這5000人中大多為近兩年剛剛拿到資格證書的新手。據國家權威機構對全國403所醫院的調查,只有47%的醫院設有營養科或營養餐廳,還存在著不同程度的人員流失。由於人員嚴重緊缺,目前一批先拿到證書的學員就業比較看好,薪金普漲近兩成。
 
兩三千月薪還有上升空間
 
據調查,目前在北京的一些高檔社區已經出現了一批持有行業資格證書的營養保健師了。以社區營養公司為例,光是營養早餐這一服務,5萬人的社區,按照2萬人消費計算,按照每人一天的利潤5角錢計算,這家營養公司一天的利潤就是1000多元。而營養諮詢等服務的利潤應該更為可觀。面對如此大的商機,越來越多的人投入到這一新興行業之中。據北京某人力資源公司調查顯示,目前的營養保健師的月收入在2000—3000元之間,少數可達10000元左右。業內有關人士說,由於營養保健是經驗科學,做得越久收入越高,其收入水準與個人能力密切相關。國內營養保健師職位主要集中在一些醫藥科研等單位,而且一些知名度比較大的飯店一般都直接到定點的培訓機構和院校招聘營養保健師。如果國家相關法規正式出臺以後,營養保健師的薪金也會上漲。

永誠台北教育中心推薦您:營養師證照營養保健證照討論
 
文章來源:北京娛樂信報網路版
相簿設定
標籤設定
相簿狀態